蔬菜丸子怎么做窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做蔬菜丸子。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

配料:土豆、胡萝卜、香菜、盐、味精、花椒粉、鸡蛋。

练习:

1.将土豆去皮切成厚片，放在盘子里，放在锅里蒸至熟。

2、胡萝卜、香菜切成细粉备用。

3.土豆蒸熟后，用勺子压成泥。

4.在土豆泥中加入胡萝卜、香菜粉、盐、味精和胡椒粉，然后加入一个蛋清，剧烈搅拌。

5.取适量土豆泥，用手揉成小球。

6.炒锅加入适量植物油，加热至七八层，加入小丸子，炸至金黄色。

以上解释了蔬菜丸子的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。