凉拌笋丝和凉拌笋片的区别是什么

大家好，下面小编给大家分享一下。凉拌笋丝和凉拌笋片有什么区别？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

凉拌笋丝和凉拌笋丝的区别在于，凉拌笋丝是将竹笋切丝，凉拌笋丝是将竹笋切片，一般指竹笋。竹笋(英文:Bambooshoot)是竹子的幼笋，也叫竹笋。竹子为多年生常绿草本植物，可食部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹子起源于中国，种类多，适应性强，分布广。在中国，自古以来就被视为“珍肴”。竹笋是中国的传统美食，有着悠久的食用和栽培历史。

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